2024年7月– date –

一人あたりのコメ消費量が日本を超えて43.2kg (2021年、Fedearroz)を記録する当地。人口も5,000万人を突破し、それだけの胃袋を支えるコメの生産量強化・競争力獲得へ動いています。そんな中、農業開発省によると2024年7月30日（火）に今年度後半のコメ余...

さて、昨日7月20日はコロンビアの独立記念日でした！　思い出すなぁ、こちらに来たばかりの10年以上前、懐かしのボゴタハベリアナ大学前の地場銀行バンコロンビアで初めて口座を開設したときの暗証番号をまさにこの独立記念日にしたんだった（私はだいたい...

サッカー好きな人はピケはご存じとは思いますが、今回紹介したいのかフィケ(FIQUE)！　 コロンビアに自生する天然植物の繊維で、元はリュウゼツラン科の多肉植物。その強度と耐久性(ロープや紐の材料として広く使用されいるほか、農業用袋としてもポピュラ...

仕事柄コロンビアのコーヒー農園を訪れた経験は何度もあります。ぬかるんだ山道を陸路で数時間…（そう、コーヒーは寒暖差と雨量が必要なため、車一台通のがやっとの獣道の先にあるのです）、本当にこんなところに世界有数のコーヒーがあるのか、と気が遠く...

トウモロコシ（学名Zea mays）の主な分類方法として、穀粒の形状や利用目的に基づき①デントコーン（Dent Corn）、②フリントコーン（Flint Corn）、③スイートコーン（Sweet Corn）等、地域や気候条件に応じて選ばれることが多い（日本では約７品種）。一方...