コメの育苗生産技術移転と高付加価値化の機会

クライアントの課題

クライアントのミッションは、日本の精密な育苗技術をコロンビアの稲作現場へ導入し、気候変動の影響を最小限に抑える強靭な生産基盤の構築と持続可能な農業モデルの確立、そして高度な育苗プロセスの移転を通じてコロンビア稲作の生産性を抜本的に改善し、不確実な気候条件下でも安定した収穫を可能にする食料生産体制を具現化でした。

AKARI SASのソリューション

日本の技術とコロンビアの風土を融合させ、育苗から始まる一連の技術革新によって、環境変化に強い次世代型稲作体系への転換と農業価値の最大化を推進できるのか？　AKARI SASは将来の機械化移植を見据え、塩水選から播種、収穫、乾燥調製に至る日本式稲作の全工程を現地農家とともに完遂いたしました。単なる技術供与に留まらず、全6回のセミナー登壇を通じて「おこめのファンづくり」を推進した結果、生産現場の劇的な精度向上と、米文化への深い理解に基づく新たな市場価値の創出という二極のパラダイムシフトを実現しました。

インパクト

塩水選や消毒といった基礎工程から乾燥調製まで、日本式稲作の全プロセスを実践的に支援し、機械化移植の導入に向けた確固たる基盤を構築しました。並行して展開した計6回のセミナーとファンづくり活動は、生産者と消費者の双方に「米の真価」を再定義させるインパクトを与え、技術の定着とブランド認知の拡大を加速度的に推し進める原動力となりました。