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<コラム>聖なる「余り物」のゆくえ新着!!

かつてのコロンビアは(そして今でもやや感じる)、食べ物を捨てることにあまりに無頓着でした。気温が一定のため一年中、太陽の恵みを一身に浴びて、道路にたわわに実るマンゴー、パパイヤ、そしてアボカド。それは国民性の「おおらかさ […]

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<コラム>コロンビア金融政策の転換:政策金利10.25%への引き上げが農業セクターに与える構造的インパクト

コロンビアの中央銀行が2026年2月に発表した「政策金利10.25%への引き上げ」というニュースは、単なる金融統計の変化ではなく、現地の農業経営のあり方を根本から変える大きな転換点となりそうです。 2025年を通じて続い […]

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<コラム>ティントを飲み干す前にインフレが来る!?最新農業テックの光と影

コロンビアの朝。どこからともなく漂うアレパ(とうもろこし粉とチーズ混ぜたパン)の焼ける香りと、胃壁に突き刺さるような「ティント」の湯気。 ベネズエラの混乱で名指しされることが多くなった2026年の今も、この光景だけは平和 […]

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コロンビア農業の変革:再生農業と炭素クレジットが創出する「第2の収穫」

コロンビアにおいて、再生農業(リジェネラティブ農業)と炭素クレジットを組み合わせた「脱炭素型農業」が、新たな輸出競争力として急速に台頭しています。 再生農業とは、土壌を耕さない不耕起栽培や被覆作物の活用により土壌の生態系 […]

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