コロンビア エルニーニョに対する最大5億6,637万ペソの補助金開始
2023-09-14
2023年9月、農業・農村開発省発表によるとエルニーニョ現象による高温・干ばつ対策として今年12月まで最大5億6,637万ペソの投資を臨時決定した。 これは、生産チェーンへの影響と農業で生計を立てる先住民コミュニティや農 […]
カカオ作物の生産性向上にカドミウム耐性の微生物の可能性 新たな研究発表
2023-09-07
ポリフェノール等栄養価の高さで知られるチョコレートだが、その原料の高カカオの銘柄によってはカドミウム（腎臓や肝臓、骨などに損傷を与えるほか、生殖能力への悪影響である生殖毒性がある）が含まれている。すぐに人体に影響を及ぼす […]
コロンビア産のエビが米国向け輸出証明書取得 鍵はウミガメ
2023-09-05
コロンビア産のエビが米国向け輸出証明書取得 鍵はウミガメ 2023年9月1日、コロンビア水産養殖漁業局（Aunap）の発表によりコロンビアの米国向けエビ輸出の継続が正式決定した。2024年５月以降に正式に再開される見込み […]
バナナ粉、輸出向け不合格作物の活用から地域のムーブメントとなるか？
2023-08-12
コロンビアで輸出に適さないバナナを製粉し、売り出す取り組みが始まりました。 バナナは当地農業で最も安定した取引作物であり、作付面積は5万3,318ヘクタール。主にアンティオキア県、マグダレナ県、ラ・グアヒーラ県、セサール […]
コロンビアの農産物価格指数 2023年6月は10.8％
2023-07-07
コロンビア取引所によると、2023年6月の農産物価格指数は2022年の同時期と比較して10.8％の上昇を記録しました。5月に記録された7％という最低値を揺り戻す結果となったほか、2020年12月以来の最低値です。 その原 […]
＜コラム＞コロンビアの豚は何を食べているのか？
2023-06-21
コロンビアは養豚業が盛んで、今後も成長が見込まれる分野である。 当地の豚の皮を油で揚げたチチャロンやポークステーキの肉汁したたる美味しさといったら、言葉も忘れるほど。特に当地バジェデルカウカ県のチュレータ（豚カツ）は１メ […]