「だから言わんこっちゃいない」を抱きしめて。
2022-10-11
2022年10月、正式にSENA（国立職業学校）と米粉クラスを開講しました。メール一本で始まったこの案件も、担当者とカフェで話し込み、一度お試しでやらせてもらい、担当講師の選定、履歴書もいただき、待ちに待った本番。現時点 […]
胃袋の増えるコロンビアで養鶏事業にビジネスチャンスありか
環境分野との連携に注目
2022-10-04
コロンビア養鶏業は近年大幅な成長を遂げており、牧畜部門GDPで 約36.5%、同農業部門で約14.3%、同国家全体の0.7%を占めている（DANE, 2022年)。全国には2,000を超える養鶏場があり、卵は当地で30個 […]
破産したカリ市の地場スーパーマーケットLa 14、従業員への補償金支払いが完了
2022-09-29
企業監督庁の発表(2022年9月20日付）によると、カリ市を拠点に全国に多数の店舗を構えたスーパーマーケットチェーン La 14（2020年破産手続き開始。本社首都ボゴタ）はこれまで退職した全従業員計1,559 人の退職 […]
コロンビアで収穫されるサトウキビ、60%が黒砂糖（パネラ）用途で32%が白砂糖に。
現在国内31の県でサトウキビ栽培に適した土地あり、外国企業のビジネスチャンスとなるか。
2022-09-26
コロンビアの歴史は、サトウキビ栽培の歴史でもあることは知られている。 スペインからの入植者がこの国に到着してからわずか 20年後（1510年）にはサトウキビはパナマ国境であるダリエンのプランテーションで栽培開始され現在も […]
コロンビアのマンゴー輸出が中東向けに19.7%増
2022-09-20
当地アグロ経済紙（Agronegocio, 2022年９月19日付）によると、現在計22カ国と取引するコロンビアのマンゴーが中東からの需要が増していることがわかった。前年比19.7%増となる第一四半期の売上高は1,140 […]
衝撃的な辛さのハバネロ 色素ポテンシャルの高さでコロンビアの次なる輸出品目となるか
2022-09-16
辛みもさることながら、フルーティーな香りが特徴の唐辛子ハバネロ。 メキシコ発祥ですが、コロンビアでもコルドバ、マグダレナ、ボリバル、バジェデルカウカ、ラ グアヒラで生産量の87%を占める（標高2,000メートル迄であれば […]